A festa que marca a abertura oficial do Festival Del Vino 2025 promete ser uma verdadeira experiência sensorial, com mais de 10 restaurantes servindo pratos que despertam os sentidos e aguçam a curiosidade. Os mais de 300 convidados desfrutarão de brindes à beira-mar, gastronomia ao vivo e rótulos especiais. Tudo isso na charmosa Praia do Rosa, eleita um dos destinos mais encantadores do Brasil.

O dia 8 de agosto promete entrar para a história do inverno catarinense: abrindo o maior festival enogastronômico do Sul do país e reunirá imprensa, turistas e personalidades para brindar o início de uma temporada fora de época e repleta de sabor, elegância e conexão com a natureza. Tudo pensado para transformar a noite de estreia em um verdadeiro espetáculo. É o clima exclusivo da Praia do Rosa ganhando brilho extra com os pratos criados especialmente para o evento e os rótulos nacionais e internacionais que serão degustados com vista para o mar.

De 8 a 23 de agosto, Imbituba e Garopaba recebem a 11ª edição do Festival Del Vino, evento que nasceu para valorizar a baixa temporada e transformar o litoral em um polo de experiências durante o inverno. Em 2025, restaurantes e vinícolas participam do circuito, oferecendo menus a R$ 79,00 e taças de vinho a R$ 18,00, com rótulos da vinícola Aurora, Suzin, Monte Agudo, Basso e Trevisol.

A programação inclui ainda jantares harmonizados, festas temáticas, música ao vivo, ações culturais e ofertas especiais em hospedagem.
Tudo isso durante a temporada da Baleia Franca, quando os mamíferos gigantes fazem da costa catarinense seu berçário natural, oferecendo mais um espetáculo à parte aos visitantes.
Mais do que um festival, o Del Vino é um estilo de vida, e sua festa de abertura será o retrato mais vibrante dessa essência: uma celebração à boa mesa, à arte de viver bem e ao privilégio de estar no lugar certo, na hora certa.

Realização: Núcleo de Turismo da Praia do Rosa – Associação Empresarial de Imbituba
Correalização: Núcleo de Gastronomia da ACIG – Associação Empresarial de Garopaba
Patrocínio: Ailos – Cooperativa Credifoz
Apoio: Prefeituras de Imbituba e Garopaba, Sebrae Santa Catarina

Autor(a): Rosiley Souza