O chef Diego Lozano estará em Florianópolis, na segunda-feira (5), para o lançamento do livro “Por uma Confeitaria Brasileira”. Na obra, o mais premiado chef confeiteiro e chocolatier do Brasil conta sua trajetória e apresenta suas receitas premiadas e aclamadas pelo público. A direção de arte do livro é da catarinense Tanira Menezes, especialista em production design e que já assinou trabalhos para grandes marcas, como Lacta e Havaianas. A sessão de autógrafos e o bate-papo com Lozano ocorrem no LK Design Hotel, às 17h.

Autor(a): Rosiley Souza