A Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina (CCIESC) promove, na segunda-feira (8), um encontro no Hotel Faial Prime Suites, localizado no Centro de Florianópolis, para apresentar o projeto Meu Tomatì e discutir o consumo de produtos 100% italianos. A programação, das 11h30 às 14h, é voltada para a imprensa. 

O formato combina curadoria de conteúdo e experiências de degustação italian taste. Serão servidas receitas italianas assinadas pelo Chef Miguel e apresentado o painel “O consumo dos produtos de origem: o case Meu Tomatì”. O painel será conduzido pela professora Gabriella Kerber e pelo jornalista João Lombardo, integrante da recente missão técnica à Itália que percorreu a cadeia produtiva do tomate nas regiões da Campânia e Puglia. Enquanto os convidados degustam receitas de produtos made in italy, os especialistas apresentam os resultados das ações realizadas em Santa Catarina.

Para o presidente da CCIESC, Tullo Cavallazzi Filho, o Meu Tomatì destaca a produção responsável, padronização e sabor do tomate italiano. “Queremos aproximar Santa Catarina de um projeto que reúne qualidade de origem, inovação e educação do consumidor. Trazer essa discussão para Florianópolis abre novas possibilidades de consumo e oportunidades de mercado”, afirma.

O Meu Tomatì é uma iniciativa da organização italiana Oi Pomodoro da Indústria Bacino Centro Sud, realizada na cidade de Florianópolis, com o apoio da Câmara Italiana de Comércio e Indústria de Santa Catarina.

Autor(a): Rosiley Souza