O Prêmio Queijo Brasil encerrou oficialmente o período de inscrições para sua 9ª edição, alcançando um novo marco na história da premiação. Ao todo, foram 2.720 produtos inscritos, consolidando o concurso como a maior iniciativa dedicada exclusivamente à valorização dos queijos e produtos lácteos artesanais brasileiros.

Em relação à edição de 2025, que recebeu 2.291 inscrições, o crescimento foi de 18,7%, representando 429 novas inscrições em apenas um ano. O resultado confirma a expansão contínua do setor e reforça o papel do Prêmio Queijo Brasil como principal vitrine da produção artesanal nacional.

Nesta edição, o concurso reúne 583 produtores, representando 347 municípios brasileiros, distribuídos por 19 estados e o Distrito Federal, evidenciando a diversidade cultural, territorial e produtiva da cadeia queijeira brasileira.

Minas Gerais segue como o maior estado participante, com 1.028 inscrições, correspondendo a aproximadamente 37,8% do total nacional. Em seguida aparecem Paraná (366 inscrições), Santa Catarina (274), São Paulo (223) e Rio Grande do Sul (177), estados que consolidam o protagonismo da região Sul e Sudeste na produção artesanal brasileira.

Entre os destaques desta edição está o expressivo crescimento do Ceará, que mais do que dobrou sua participação em relação ao ano anterior, passando de 40 para 89 inscrições. Também apresentaram crescimento relevante Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e Espírito Santo.

A edição de 2026 também reafirma o papel social do concurso. 860 inscrições pertencem a produtores classificados como agricultura familiar, representando aproximadamente 31,6% de todos os produtos inscritos, reforçando a importância do prêmio para o fortalecimento das pequenas propriedades rurais e da produção artesanal brasileira.

Mais do que uma competição, o Prêmio Queijo Brasil tornou-se um grande retrato da produção artesanal nacional. A cada edição, os dados consolidados revelam a evolução do setor, o fortalecimento das identidades regionais e o crescimento da cultura do queijo artesanal em todas as regiões do país.

Com o encerramento das inscrições, inicia-se agora a fase de conferência documental, recebimento das amostras, organização logística e preparação das mesas de avaliação. Todas as amostras serão submetidas a um processo de avaliação técnica e sensorial conduzido por especialistas de diversas regiões do Brasil, seguindo critérios rigorosos de anonimato, imparcialidade e excelência técnica.

A cerimônia oficial de premiação ocorrerá durante a realização do Prêmio Queijo Brasil 2026, quando serão conhecidos os melhores queijos artesanais do país.

INDICADORES OFICIAIS – PQB 2026

TOP 10 ESTADOS POR NÚMERO DE INSCRIÇÕES

ESTADOS COM MAIOR CRESCIMENTO

• Ceará: +122,5% 

• Rio Grande do Norte: +41,5% 

• Distrito Federal: +36,4% 

• Minas Gerais: +30,1% 

• Rio Grande do Sul: +24,6% 

• Paraná: +22,4% 

• Espírito Santo: +20,7% 

• São Paulo: +19,9% 

• Santa Catarina: +18,1% 

MUNICÍPIOS COM MAIOR REPRESENTAÇÃO

CURIOSIDADES DA 9ª EDIÇÃO

• 2.720 produtos estabelecem um novo recorde histórico do Prêmio Queijo Brasil. 

• O concurso reúne 583 produtores de 347 municípios brasileiros. 

• Minas Gerais responde por quase 38% de todas as inscrições da edição. 

• Os cinco estados mais representativos concentram aproximadamente 76% das inscrições nacionais. 

• Mais de 860 produtos pertencem à agricultura familiar. 

• O Ceará foi o estado que apresentou o maior crescimento percentual em relação à edição anterior. 

• A cidade de Alagoa (MG) lidera nacionalmente em número de produtos inscritos. 

• A região Sul (Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) soma 817 inscrições, consolidando-se como o segundo maior polo da produção artesanal brasileira. 

• O concurso segue ampliando sua presença territorial, reunindo produtores de praticamente todas as regiões do país. 

• A edição de 2026 reafirma o Prêmio Queijo Brasil como o principal retrato estatístico da produção artesanal brasileira, fortalecendo produtores, territórios, tradições e a cultura do queijo nacional.

Autor(a): Rosiley Souza