A Los Troncos Parrilla Uruguaya dá mais um passo em sua trajetória de crescimento e inaugura, a partir desta quinta-feira (11), sua nova sede na Lagoa da Conceição, em Florianópolis. A chegada ao novo endereço reforça a proposta da marca de unir gastronomia de excelência, experiência acolhedora e cenários marcantes da Capital.

Inicialmente, o funcionamento da nova unidade será de quarta a domingo, por ordem de chegada até o fim do mês. De quarta a sexta-feira, a operação acontece apenas no jantar, das 18h30 às 23h. Já aos sábados e domingos, a casa abre para almoço (11h30 às 16h) e jantar (somente aos sábados, das 18h30 às 23h), permitindo que o público aproveite diferentes momentos do dia em um dos cartões-postais mais conhecidos da cidade.

A nova casa mantém a essência que consagrou a Los Troncos: cortes uruguaios selecionados, carta de bebidas de alto padrão e um atendimento atento aos detalhes. Tudo isso agora em um ambiente que valoriza um dos principais cenários naturais de Florianópolis, com estacionamento próprio e vista privilegiada do tradicional pôr do sol da Lagoa da Conceição como parte da experiência.

Para a proprietária, Michelle De Bona, a inauguração representa mais um passo importante na expansão da Los Troncos e vem acompanhada de expectativa e emoção. “A gente chega com o coração cheio de expectativa. O pôr do sol aqui é incrível e conseguimos trazer a mesma excelência que já temos no Centro. É um frio na barriga, assim como foi quando abrimos no Centro, mas temos uma equipe muito comprometida e a certeza de que tudo vai dar certo”, afirma. A unidade do Centro de Florianópolis segue com funcionamento normal e mantém seu público cativo, consolidando a Los Troncos como referência em gastronomia e experiências no coração da Capital.

Lá, a casa se prepara para mais uma grande temporada de eventos com a programação especial da Copa do Mundo. Entre os dias 11 de junho e 19 de julho de 2026, o restaurante transmitirá os jogos da competição durante o horário de funcionamento, oferecendo telão, cerveja gelada, cortes uruguaios e uma experiência completa para torcedores. Também será possível reservar espaços exclusivos para grupos que desejem acompanhar partidas específicas em ambiente privativo, com toda a estrutura da casa.

Autor(a): Rosiley Souza