Sucesso no foodservice: Farofa Gastronomia recebe prêmio nacional

Sucesso no foodservice: Farofa Gastronomia recebe prêmio nacional

Georgina Matos, à frente do Farofa Gastronomia, acaba de conquistar o Marketing Strategy Women’s Legacy 2025, prêmio da Fundação Brasileira de Marketing (FBM) que reconhece mulheres que se destacam por liderança, inovação e protagonismo no marketing brasileiro.


O case premiado, intitulado “Farofa Gastronomia: representatividade feminina é sucesso no foodservice”, mostra como a iniciativa de Georgina tem transformado o setor gastronômico catarinense. Na terceira edição do Fórum Farofa Gastronomia, toda a liderança do evento foi feminina, refletindo o compromisso do projeto com diversidade e inclusão. A ação estratégica envolveu desde a curadoria de palestrantes e fornecedores até a equipe técnica, resultando em crescimento de público, aumento de 112% no faturamento e maior presença de mulheres no palco e na operação, com ampla repercussão na mídia especializada.


O Farofa Gastronomia nasceu como fórum para empresários do foodservice e evoluiu para plataforma de conteúdo e networking, reunindo profissionais do setor para palestras, painéis, ativações de marca e experiências gastronômicas. Hoje, o projeto também inclui o FarofaCast, um podcast com histórias do mercado, e um ecossistema de marcas e conteúdos que fortalecem a gastronomia local.


“Receber um prêmio que valoriza a liderança feminina é motivo de muito orgulho. Nosso objetivo sempre foi inspirar, inovar e criar oportunidades reais para mulheres no foodservice”, afirma Georgina Matos.
A Fundação Brasileira de Marketing (FBM), promotora do prêmio, atua no desenvolvimento e profissionalização do marketing no Brasil, reconhecendo carreiras, empresas e projetos que contribuem para o avanço do setor. O Marketing Strategy Women’s Legacy destaca profissionais que transformam o mercado com estratégia, inovação e impacto social, fortalecendo a presença feminina em posições de liderança.


Sobre Georgina Matos
Consultora empresarial com mais de 15 anos de experiência em marketing e vendas, Georgina é formada em Gestão Comercial de Marketing e Vendas, pós-graduada em Gestão de Marketing e Gestão de Atacado e Varejo, e consultora certificada pela ABRACEM. Organiza o Farofa Gastronomia e atua como treinadora, unindo experiência prática e visão estratégica para impulsionar negócios e pessoas.



Autor(a): Rosiley Souza



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