Gabriel Mozart 09 de novembro de 2023 - 14:36
Bodegas Carrau, descobrindo o melhor do Uruguai Família Carrau perto de Montevideo proporciona uma aula de viticultura e enologia com muita história perto da capital.
Gabriel Mozart 28 de outubro de 2023 - 14:44
Uma visita a Concha y Toro Muito além do Casillero del Diablo, uma visita a Santiago merece uma imersão na história deste centenária empresa que tem muita história, mistério e vinhos para contar.
Gabriel Mozart 26 de setembro de 2023 - 13:09
90 anos da Vinícola Salton Conheça a história da vinícola que começou fazendo vinhos litúrgicos para missas e se tornou na maior vinícola de espumantes do País.
Gabriel Mozart 19 de agosto de 2023 - 11:33
Enoturismo no Brasil. Altos Montes IP. Flores da Cunha, Parte I A Indicação de Procedência Altos Montes é formada por 2 cidades, Flores da Cunha e Nova Pádua. Neste artigo vamos falar das vinícolas urbanas de Flores da Cunha.
Gabriel Mozart 04 de agosto de 2023 - 12:43
Champagne e Espumantes Antes conhecido apenas por Champagne, a bebida espumante hoje é uma rica construção de tipos e processos temas deste artigo.
Gabriel Mozart 07 de julho de 2023 - 13:55
Enoturismo no Brasil. Rio Grande do Sul. Garibaldi A antiga colônia Conde D´eu trouxe diversos imigrantes. Italianos e religiosos franceses que implementaram técnicas européias cultivadas até hoje.
Gabriel Mozart 29 de junho de 2023 - 16:06
A História do Vinho Muitos acreditam que o vinho vem dos Romanos, mas na verdade se trata de uma criação muito mais antiga que data de civilizações anteriores à Grécia, ao Egito e à Pérsia.
Gabriel Mozart 21 de junho de 2023 - 13:00
O que é o vinho? Este texto explica as características principais do vinho, sua estrutura e aspectos e inaugura a coluna no portal.
Sócio fundador da Mozart Crystal, maior fornecedor de taças da Serra Gaúcha, WSET3. Economista, Jurista e Geógrafo. Curioso 100% do tempo